Shop BaHanhFoods chuyên cung cấp đặc sản Hà Tĩnh, Miền trung và 3 miền, Shop luôn đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng, các sản phẩm đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng / Sản phẩm nguyên chất/ organic / hoặc các đặc sản đều được chứng nhận OCOP Việt Nam 3 sao trở lên. Nếu bạn có nhu cầu các sản phẩm đặc sản 3 miền, hãy ghé shop để lựa chọn nhé.
………….
Cá cơm khô Hà Tĩnh loại 1 con nhỏ được đánh bắt từ biển Thạch Hà – Hà Tĩnh và sau đó được sấy khô bằng lò sấy công nghiệp. Biển Thạch Hà là biển sâu nên cá không ăn bùn cát, bụng cá sạch sẽ, ăn không cảm giác cát trong miệng.
Cá cơm khô chỉ sấy khô, không dùng chất bảo quản hay bất kì gia vị tẩm ướp nào khác.
Cá cơm khô sử dụng để chế biến rim mặn ngọt với mật mía, hoặc rim cùng ba chỉ heo, rim lạc (đậu phộng) … rất ngon và đưa cơm.
Quy cách đóng gói: Đóng túi hút chân không 500 gram
Hướng dẫn sử dụng:
Cá lấy ra, trước khi chế biến rửa qua nước để ráo cho mềm, Chế biến như các món cá thông thường.
Hướng dẫn bảo quản:
Bảo quản ngăn mát tủ lạnh được 1 năm, hoặc ngăn đông thì 2 năm trở lên.