Shop BaHanhFoods chuyên cung cấp đặc sản Hà Tĩnh, Miền trung và 3 miền, Shop luôn đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng, các sản phẩm đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng / Sản phẩm nguyên chất/ organic / hoặc các đặc sản đều được chứng nhận OCOP Việt Nam 3 sao trở lên. Nếu bạn có nhu cầu các sản phẩm đặc sản 3 miền, hãy ghé shop để lựa chọn nhé.
………….
Tép khô là gì:
Tép khô là tép biển hay còn được gọi là con ruốc biển, được ngư dân đánh bắt về. Sau khi rửa đãi sạch các tạp chất rong riêu, tép được mang đi sấy thật khô để bảo quản được lâu.
Tép khô dùng làm món gì?
Tép khô làm được rất nhiều món ăn khác nhau như: dùng để xào khế, bắp xào hoặc nấu canh, cháy tỏi….. Tép cũng có thể xay nhuyễn cho vào các loại muối giúp tăng độ ngon ngọt tự nhiên mà không cần dùng các chất gia vị nhiều.
Tép khô bảo quản được lâu, bạn có thể mua về để dùng dần.
Quy cách đóng gói: Bịch 200 gram.
Bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát.
Hạn dùng: 1 năm.
Tép sau khi được đánh bắt về còn tươi được ngư dân rửa sạch và đem phơi trong ngày luôn.
Tép rất sạch không nhám, giữ được độ tươi ngon đậm đà.
Tép khô dễ bảo quản và có thể để được lâu.
Tép phơi khô rất nhẹ nên 200gr được rất nhiều
Tép rất ngon mà lại dễ chế biến, có thể dùng nấu canh, nộm khế kẹp bánh tráng, rang cháy tỏi….